Dincolo de jocul de cuvinte din titlu, problema e foarte serioasa.
Ne intrebam daca va suna cunoscut urmatorul meniu: mic dejun – oua prajite, cu sunca prajita; pranz – chiftele (sau snitel) cu cartofi prajiti, iar la desert gogosi; cina – peste prajit cu …(de parca ar mai conta!)
Oameni buni, hai sa incercam sa renuntam la prajeli. Daca vom face asta, cancerele, ulcerele gastrice sau duodenale nu vor mai face atatea ravagii. Si daca tot ne-am cumparat gratar, ce-ar fi sa-l folosim mai des. Dar putem sa si coacem, sa fierbem, sa inabusim etc.
O solutie ar fi sa folosim numai ulei de masline extravirgin (pentru salate). Mai puteti investi banutii si in uleiul de palmier (care oxideaza si rancezeste mai greu). Asa o sa fim motivati sa tinem o cura intensiva de rabdari prajite.
