Ai iesit in oras cu prietenii sau esti intr-un mall si ti s-a facut foame. Vrei sa servesti masa, dar tinandu-te departe de tentatii. Insa nu ai in fata decat un restaurant de tip fast-food. Primul gest este sa-ti comanzi o salata, cea mai putin periculoasa pentru silueta ta.
Da, stiu ca toata lumea ti-a spus ca salata nu ingrasa. Nu te lasa prins in capcana. Poate nu te-ai gandit pana acum, dar salatele de la fast-food pot ascunde multe grasimi si sare. Chiar daca la prima vedere au doar legume sarace in calorii, la o analiza atenta vei observa ca se transforma in bombe calorice, fiind mai consistente decat un hamburger, hot-dog sau o saorma.
Uleiul, maioneza si sarea, ingrediente necesare?
Salatele gata facute in restaurant contin mult ulei pentru a avea gust.
Sarea in bucate este buna doar daca e putina. De obicei, salata Caesar cu pui de la fast food are mai mult de jumatate din necesarul de sare recomandat zilnic. Daca mai pui si dressing-ul aferent, ti-ai epuizat sarea pe intreaga zi. De cele mai multe ori, ti se ofera pe langa salata si maioneza. Aceasta creste considerabil numarul caloriilor. Fereste-te de oua fie ca sunt fierte, fie omleta si de branza grasa. Acestea puse in salata, te ingrasa. La fel combinatiile cu orez, paste, porumb, ton in ulei, alune, seminte de floarea-soarelui, masline. Daca ti-e pofta si nu rezisti tentatiei, opteaza doar pentru unul din aceste ingrediente.
Atunci cand sarezi, ai grija sa pui mai putin, iar cand torni ulei si maioneza in salata gandeste-te de doua ori inainte de a numara lingurile.
Dupa pret sau dupa portie
Nu vrei sa consumi mancaruri de la fast-food si nici nu vrei sa cheltuiesti prea multi bani in oras. Dar esti in compania prietenilor si ca sa-ti potolesti foamea salata este cea care iti salveaza si bugetul si silueta.
La KFC cu 14 lei poti cumpara Salata cu Branza Cheddar (rosii, castraveti, ceapa rosie, morcov, salata iceberg si branza Cheddar), Salata cu pui (rosii, castraveti, ceapa rosie, morcov, salata iceberg si pui picant/condimentat) sau Salata cu Feta (rosii, castraveti, ceapa rosie, morcov, salata iceberg si branza Feta).
La Burger King Salata Delight cu Pui, care include si un sos separat 50 ml (iaurt, balsamic) costa 14 lei, iar Salata Delight care contine limita de 5% grasime, incluzand si ea un sos de salata 50 ml (iaurt, balsamic) costa doar 10 lei.
La Mc Donalds pentru Salata Maxi Caesar (salata Eisberg, Romain, Radicchio Frisee, Morcov, carne piept de pui in invelis pane, rosii Cherry, branza, crutoane si un sos pentru salata, scoti din buzunar 16 lei. Daca vrei sa cheltuiesti mai putin, poti incerca Salata Midi Bon Ton (salata Eisberg, Romain, Radicchio Frisee, morcov, ton , porumb, lamaie, masline sau Salata Midi Greek (salata Eisberg, Romain, Radicchio Frisee, Morcov, branza, ceapa, masline, castraveti, rosii Cherry, cu sos cu tot la 12 lei. Mai ieftina este Salata Mini Primavera (salata Eisberg, Romain, Radicchio Frisee, Morcov, rosii Cherry, castraveti), care cu sosul pentru dressing ajunge la 8 lei.
Daca tii la silueta si la eforturile pe care le depui ca sa scapi de surplusul de greutate, cere portia mini din salate. Renunta la sosul de maioneza, la foccacia sau crutoane. Poti insa „abuza” de otet sau lamaie si de piper.
